कुत्ते के भोजन का इतिहास

Jan 17, 2026

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1860 में, अमेरिका के सिनसिनाटी के एक इलेक्ट्रीशियन जेम्स स्प्रैट ने बिजली की छड़ें बेचने के लिए लंदन की यात्रा की। जब उनका जहाज इंग्लैंड पहुंचा, तो उन्होंने देखा कि उनका कुत्ता विशेष रूप से नाविकों द्वारा छोड़े गए बिस्कुट का आनंद लेता था। प्रेरित होकर, उन्होंने कुत्ते के भोजन का निर्माण और बिक्री शुरू करने के लिए तुरंत आटा, सब्जियां, मांस और पानी को एक साथ मिलाया। इस प्रकार, मानव इतिहास में पहले व्यावसायिक रूप से उत्पादित कुत्ते के भोजन का जन्म हुआ।

 

बासठ साल बाद, 1922 में, चैपल ब्रदर्स ने फ्रांस, नीदरलैंड और इटली में शरणार्थियों को डिब्बाबंद घोड़े के मांस की आपूर्ति करते हुए, अधिशेष मांस को कुत्ते के भोजन के रूप में संयुक्त राज्य अमेरिका को वापस बेच दिया। अपने चरम पर, कंपनी प्रति वर्ष 50,000 घोड़ों का वध करती थी।

 

1954 में, एक अमेरिकी कंपनी ने चावल के आटे, नमक और चीनी को इमल्सीकृत पशु जिगर, मलाई रहित दूध और सोया आटे के साथ मिलाकर एक पेस्ट बनाने और फिर इसे डामर पर सुखाने का प्रयोग किया। पॉपकॉर्न के समान स्वाद ने इसे कुत्तों का पसंदीदा बना दिया।

 

1957 में, अमेरिकियों ने खाद्य प्रसंस्करण से लेकर पालतू भोजन तक एक्सट्रूज़न प्रक्रिया को लागू किया, जिसके परिणामस्वरूप दुनिया में कुत्ते के भोजन का पहला बैग निकला। तब से, इस प्रक्रिया का उपयोग करके निर्मित पालतू भोजन अपने व्यापक और संतुलित पोषण, खिलाने में आसानी और समय बचाने के फायदों के कारण बाजार में हावी हो गया है। तीस साल बाद, 1987 में, अकेले अमेरिकी सुपरमार्केट में कुत्ते के भोजन की वार्षिक बिक्री 2.64 मिलियन टन की बिक्री मात्रा के साथ 2.7 बिलियन डॉलर तक पहुंच गई।